Fiore all'occhiello della Pasticceria Caratozzolo, la torta "Mamertina" esalta i sapori della terra di Calabria, grazie all'uso di ingredienti genuini tipici del territorio aspromontano, quali gli agrumi e soprattutto l'olio d'oliva, che dona al dolce quel particolare sapore e quella delicatezza che lo riescono a conquistare anche i palati più esigenti.   Disponibile in diversi gusti.

Il Dolce dello Stretto (Regina dello Stretto) ultima creazione del Maestro Caratozzolo, che esalta i sapori delle terre del Sud, con ingredienti semplici, genuini e tipici del territorio dello Stretto (mandorle, cioccolato di Modica, pistacchio di Bronte, Bergamotto di Calabria).

Crema spalmabile prodotta in modo artigianale, venduta in pratico vasetto da 200 g. Pronta, pratica e spalmabile, può essere utilizzata come base per dolci o crepe, o per rendere speciale ogni spuntino in qualsiasi momento della giornata. Ottima anche per farcire panettoni e pandori! Può essere anche un'ottima idea regalo, per la sua qualità e per il gusto genuino assolutamente da provare. Disponibile in vari gusti (cioccolato, pistacchio, vaniglia, nocciola, gianduia, caffè e il nuovo gusto al bergamotto).

Liquori artigianali tipici Calabresi, in quanto prodotti con ingredienti naturali caratteristici del territorio, quali bergamotto, liquirizia e limone di Calabria.

NOVITA'!!!! "Liquore d'Ulivo", ultima creazione artigianale del Maestro Caratozzolo.

Torrone artigianale, preparato con materie prime sceltissime, di primissima qualità e lavorato secondo la tradizione. Disponibile in diversi gusti e tipologie (selezionare il gusto nel menù a tendina in basso).

Spedito in confezioni da 500g e 1 kg.

Panettoni artigianali, dal soffice impasto, a lunga lievitazione naturale, preparati come vuole la tradizione, con ingredienti genuini e materie prime scelte, che esaltano i sapori e i prodotti della Calabria e delle terre del Sud. Disponibili in diversi gusti e in confezione regalo.

Scegli, nel menù sotto, il gusto preferito, dal Classico all’uvetta, al Tradizionale con semicanditi all’arancia e cedro e uvetta (copert. alla mandorla), per finire con le Specialità firmate Carmelo Caratozzolo: il Panettone Cioccolato e frutti rossi (frutti rossi, gocce di cioccolato); il Panettone Tutto Cioccolato (impasto al cioccolato, gocce di cioccolato e copert. al cioccolato); lo speciale Panettone dello Stretto (semicand. al bergamotto, crema al pistacchio e copert. pistacchio); il Panettone Cioccolato e Albicocca (semicand. all’albicocca e cioccolato) per finire con il Panettone Pesca e Albicocca (semicand. pesca e albicocca). 

Dolci natalizi, tipici calabresi, con frutta candita e/o uvetta, ricoperti con glassa di zucchero o al cioccolato

Vassoio assortito con pasticcini secchi di vario tipo (paste di mandorla miste, fior di mandorla vari gusti, amaretti, biscotti...) appena sfornati. Confezioni da 500g e da 1kg di pasti secchi assortiti.

Dolci in pasta di mandorla con ciliegie candite rosse e verdi, chicchi di caffè, pezzetti di cedro o di mandorla e marmellata. Confezioni da 500g e da 1kg singolo gusto o assortite.

Dolci in pasta di mandorla con mandorle e canditi al gusto di pistacchio, arancia, fragola. Confezioni da 500g e da 1kg singolo gusto o assortite.

NOVITA': Fior di mandorla vari gusti ricoperti di cioccolato, in confezione regalo!

Dolci secchi a base di mandorla "Amaretti". Confezione da 500g e da 1kg.

Biscotti da the' e frollini vari, con cioccolato e marmellata. Confezione da 500g o da 1kg di biscotti assortiti.

Frollini al caffè. Confezione da 500 g o da 1 kg.

Biscotti "Occhi di bue" gusto marmellata/cioccolato. Confezione da 500g o da 1kg di biscotti al cioccolato, biscotti alla marmellata o assortiti.

Biscotto savoiardo (Confezione da 500g).

Biscotti morbidi all'anice "Anicini" (Confezione da 500g).

Biscotti "Cantucci" alle mandorle (Confezione da 500g e da 1kg).

Composizione di prodotti artigianali, consigliata come idea regalo per diverse occasioni.

Disponibile in diversi formati:

- Speciale Pasqua Small (Colomba artigianale, Agnellino in pasta di mandorla Piccolo, Pastiera classica da 1kg);

- Speciale Pasqua Medium (Colomba artigianale, Uovo di cioccolato, Pastiera);

- Speciale Pasqua Maxi (Colomba artigianale, Uovo di cioccolato, Agnello in pasta di mandorla Grande, Pastiera, Specialità Fior di Mandorla ricoperti di cioccolato in vari gusti con scatola regalo + spese di spedizione incluse);

- Confezione Natale Small (Panettone, vassoio di torrone da 0,5 kg, Spumante, vassoio di Pitte bianche/nere);

- Confezione Natale Medium (Panettone, vassoio di torrone da 1 kg, Spumante, vassoio di Pitte bianche/nere);

- Confezione Natale Maxi (Panettone, vassoio di torrone da 1 kg, Spumante, vassoio di cantucci da 0,5 kg, vassoio di "Pitte" bianche e nere da 0,5 kg, liquore + spese di spedizione incluse);

- Confezione Regalo Small Limone (Torta Mamertina al limone, Vassoio di Fior di mandorla e liquore al limone); 

- Confezione Regalo Small Bergamotto (Torta Mamertina al bergamotto, Vassoio di Fior di mandorla e liquore al bergamotto); 

- Confezione Regalo Medium Limone (Torta Mamertina al limone, Vassoio di Fior di mandorla, Vassoio di Anicini e liquore al limone); 

- Confezione Regalo Medium Bergamotto (Torta Mamertina al bergamotto, Vassoio di Fior di mandorla, Vassoio di Anicini e liquore al bergamotto); 

- Confezione Regalo Maxi (Torta Mamertina, Vassoio di Fior di mandorla, Vassoio di Anicini e liquore al limone, liquore al bergamotto, liquore alla liquirizia + spese di spedizione gratis).